Egyenlőség, szabadság, testvériség, vagy halál -hangzott 1789-ben a francia forradalom jelmondata, mely rányomta bélyegét egész Európára. 1848-ra ez a szellemiség elérte Magyarországot is. Március idusán a Pilvax kávéházban Petőfi Sándor Nemzeti dala elindította a...

Kocsonya. Bőr, fül, farok, csülök, köröm… ugyanakkor zöldségek és hús, amik több órán keresztül főnek lassú tűzön, gyöngyözve… Van, aki szereti, van, akit a hideg is kiráz tőle. Abban viszont mindenki egyetért, hogy ez az aranyló lé egy igazi kollagénbomba,...

December a készülődés, a ragyogás, a díszítés, az ajándékozás hava. Gondolkodunk arról, hogy mi fog kerülni az ünnepi asztalra... Felsőszecsén az Úr házának fala is ünnepibe öltözött. Advent 4. vasárnapján zászlószentelésre került sor. Ünnepi istentiszteletre...